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氨基葡萄糖

氨基葡萄糖俗称氨基糖
，又称氨基葡糖、葡萄糖胺或葡糖胺,1876年由德外洋科医生兼药剂学家格奥尔格?莱德豪斯首次从甲壳素的水解产品中疏散获得,1939年
，诺贝尔化学奖得主沃尔特?霍沃思确定了氨基葡萄糖的立体结构。氨基葡萄糖对软骨具有；すπ
，并显示出抗炎和增进创面愈合的起劲作用。近年来
，氨基葡萄糖作为膳食增补因素或新资源食物被普遍地应用。

消化、吸收

氨基葡萄糖可在人体内合成的物质
，基本不保存于植物性食物中
，但保存于虾皮、壳类中。以膳食增补剂形式增补
，或通过口服的氨基葡萄糖
，可从胃肠道吸收
，十二指肠为主要吸收部位
，吸收率为90％。

维持枢纽软骨的正常功效

氨基葡萄糖是软组织的主要组成部分
，以氨基聚糖聚合物的形式保存
，具有渗透性
，可吸纳水分
，使软骨膨胀以对抗软骨所受的压缩力。氨基葡萄糖聚合物含量缺乏
，可破损软骨的完整性导致骨枢纽炎。

愿君心静神泊纷纭少
，不缀补益身康泰！