过量血管易舒张， 颜面潮红皮肤痒。 缺乏起病较缓慢， 腹痛不适体重降。
烟酸的泉源
烟酸曾称为尼克酸，是由烟碱[1-甲基-2-(3-吡啶基)吡咯烷]氧化形成的一种B族维生素，在体内以烟酰胺形式保存，烟酰胺曾称为尼克酰胺，是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分。烟酸和烟酰胺总称为维生素P，由于烟酸典范的缺乏病为糙皮病，故又称为抗糙皮病因子。
缺乏与过量的危害
（一）过量
1.血管舒张（潮红）
口服30-100mgd烟酸3min内即可爆发血管舒张，如颜面潮红、头晕眼花、皮肤瘙痒等。烟酰胺不引起潮红反应，可能与吡啶环上为；囚然泄。
2.胃肠道反应
大剂量服用烟酰胺（3g/d）以治疗高脂血症常陪同着非特异性胃肠道反应，如消化不良、腹泻、便秘、恶心和吐逆等。
3.肝毒性
长时期（数月~数年）口服大剂量烟酸（3~9g/d）治疗高脂血症，可引起黄疸、血清转氨酶升高，严重者泛起暴发性肝炎、肝性脑昏厥、脂肪肝等。许多病人是由于服用缓释型烟酸制剂引起。
（二）缺乏
烟酸缺乏引起的全身性疾病称为糙皮病或癞皮病。其起病缓慢，早期体现往往有食欲减退、疲倦乏力、体重下降、腹痛不适、消化不良、容易兴奋、注重力不集中、失眠等非特异性病症。随着病情希望时，可以泛起较典范的症状，即皮炎、腹泻及痴呆，又称3D症。烟酸缺乏常与维生素B1、维生素B2缺乏同时保存。
主要食物泉源
烟酸及烟酰胺普遍保存于食物中。肝、肾、瘦畜肉、鱼以及坚果类食物富含烟酸和烟酰胺；乳、蛋中的含量虽然不高，但色氨酸较多，可转化为烟酸。谷类中的烟酸80%~90%保存于它们的种子皮中，故加工影响较大。
愿君心静神泊纷纭少，不缀补益身康泰！
过量血管易舒张， 颜面潮红皮肤痒。 缺乏起病较缓慢， 腹痛不适体重降。
烟酸的泉源
烟酸曾称为尼克酸，是由烟碱[1-甲基-2-(3-吡啶基)吡咯烷]氧化形成的一种B族维生素，在体内以烟酰胺形式保存，烟酰胺曾称为尼克酰胺，是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分。烟酸和烟酰胺总称为维生素P，由于烟酸典范的缺乏病为糙皮病，故又称为抗糙皮病因子。
缺乏与过量的危害
（一）过量
1.血管舒张（潮红）
口服30-100mgd烟酸3min内即可爆发血管舒张，如颜面潮红、头晕眼花、皮肤瘙痒等。烟酰胺不引起潮红反应，可能与吡啶环上为；囚然泄。
2.胃肠道反应
大剂量服用烟酰胺（3g/d）以治疗高脂血症常陪同着非特异性胃肠道反应，如消化不良、腹泻、便秘、恶心和吐逆等。
3.肝毒性
长时期（数月~数年）口服大剂量烟酸（3~9g/d）治疗高脂血症，可引起黄疸、血清转氨酶升高，严重者泛起暴发性肝炎、肝性脑昏厥、脂肪肝等。许多病人是由于服用缓释型烟酸制剂引起。
（二）缺乏
烟酸缺乏引起的全身性疾病称为糙皮病或癞皮病。其起病缓慢，早期体现往往有食欲减退、疲倦乏力、体重下降、腹痛不适、消化不良、容易兴奋、注重力不集中、失眠等非特异性病症。随着病情希望时，可以泛起较典范的症状，即皮炎、腹泻及痴呆，又称3D症。烟酸缺乏常与维生素B1、维生素B2缺乏同时保存。
主要食物泉源
烟酸及烟酰胺普遍保存于食物中。肝、肾、瘦畜肉、鱼以及坚果类食物富含烟酸和烟酰胺；乳、蛋中的含量虽然不高，但色氨酸较多，可转化为烟酸。谷类中的烟酸80%~90%保存于它们的种子皮中，故加工影响较大。
愿君心静神泊纷纭少，不缀补益身康泰！